Quarta-feira de Cinzas

A Procissão da Cruz

A Quarta-feira de Cinzas marca o início oficial dos ritos da Semana Santa em Molfetta, com a solene Procissão da Cruz, um momento carregado de espiritualidade e tradição.

A procissão ganha vida ao bater da meia-noite entre a Terça-feira Gorda e o primeiro dia da Quaresma, partindo da Igreja do Purgatório e acompanhada pelas 33 lentas badaladas do sino da Catedral, simbolizando os anos de Cristo.

Uma grande cruz, transportada por um irmão encapuzado daArquiconfraria da Peste Negra, é ladeada por dois irmãos com lanternas. A procissão passa pelas ruas históricas da cidade até ao Calvário, onde há uma breve homilia e uma bênção do Padre Espiritual, antes de regressar ao Purgatório.

A procissão é aberta por um quarteto musical que executa uma antiga melodia oriental, caracterizada pelo ritmo do tambor, as batidas do bombo e o som da flauta. Os toques finais da trombeta, conhecidos como “ti-tè”, proporcionam uma atmosfera única e evocativa.


-Data: 5 de março de 2025
-Hora: 00:01
-Local: Igreja do Purgatório, Molfetta
 

Sexta-feira da Paixão

Procissão da Virgem das Dores

Na Sexta-feira da Paixão, que precede o Domingo de Ramos, o protagonista é a Procissão da Virgem das Dores, um rito de intensa participação emocional e religiosa.

Às 15h15, a partir da Igreja do Purgatório, a procissão abre-se com a aparição da imagem de Nossa Senhora das Dores, vestida de negro e com um punhal cravado no peito, símbolo da dor materna. O simulacro, transportado aos ombros pelos irmãos daArciconfraternita della Morte dal Sacco Nero, move-se ao ritmo das notas de “La Sventurata”, tocadas pela banda da cidade.

A procissão passa pelo centro histórico de Molfetta e termina à meia-noite, oferecendo aos fiéis e aos visitantes uma experiência de profunda devoção.

-Data: 11 de abril de 2025
-Hora: 15:15 h.
-Local: Igreja do Purgatório, Molfetta

 

Sexta-feira Santa

Procissão dos cinco mistérios

Um dos momentos mais antigos e evocativos da Semana Santa em Molfetta, a Procissão dos Cinco Mistérios tem lugar na Sexta-feira Santa. Organizada pelaArciconfraternita di Santo Stefano, a procissão começa às 03:30 da manhã na Igreja de Santo Stefano e percorre as ruas da cidade velha.

As cinco estátuas de madeira, que datam do século XVI, representam os Mistérios Dolorosos:

1. Cristo no Jardim das Oliveiras
2. A Flagelação
3. O Ecce Homo
4. Cristo no Calvário
5. Cristo morto

As estátuas, transportadas aos ombros dos irmãos, avançam ao ritmo das marchas fúnebres, criando um ambiente solene e reflexivo.

-Data: 18 de abril de 2025
-Hora: 03:30
-Lugar: Igreja de Santo Stefano, Molfetta
 

Sábado Santo

A Procissão da Pieta

O Sábado Santo é dedicado à Procissão da Pieta, um rito de grande impacto emocional. As estátuas, obras-primas em papier-mâché do escultor Giulio Cozzoli, representam os protagonistas da Paixão:

1. São Pedro
2. A Verónica
3. Maria de Cléofas, com óleos funerários
4. Maria de Salomé, com a coroa de espinhos
5. Maria Madalena
6. São João, o discípulo amado
7. A Pietà (1908), o momento mais comovente da procissão

A procissão sai da Igreja do Purgatório às 11h15 e percorre as ruas de Molfetta, acompanhada pela profunda participação dos fiéis e irmãos.

-Data: 19 de abril de 2025
-Hora: 11h15
-Lugar: Igreja do Purgatório, Molfetta

Quarta-feira de Cinzas / 5 de março de 2025

• MOLFETTA / Processione della Croce / Chiesa del Purgatorio / às 00:01
organizada pela Arciconfraternita della Morte dal Sacco Nero

Sexta-feira da Paixão / 11 de abril de 2025

• MOLFETTA / Processione della B.V. Addolorata / Chiesa del Purgatorio / às 15:15

Sexta-feira Santa / 18 de abril de 2025

• MOLFETTA / Processione dei Cinque Misteri / Chiesa di S. Stefano / às 03:30

Sábado Santo / 19 de abril de 2025

• MOLFETTA / Processione della Pietà / Chiesa del Purgatorio / às 11:15

ARCICONFRATERNITA DELLA MORTE DAL SACCO NERO

A Arciconfraternita della Morte dal Sacco Nero (Irmandade da Morte ou do Saco Negro) foi fundada em 26 de abril de 1613, durante o episcopado de Monsenhor Bovio. Em 28 de janeiro de 1614, foi agregada à Irmandade mãe de Santa Maria da Oração e Morte de Roma.

Somente membros de certas classes poderiam fazer parte da irmandade. Nas regras, foi explicitamente declarado que "não se deve aceitar a todos indiscriminadamente, mas será visto se têm bons costumes, se são civis ou, ao menos, artesãos. Em caso contrário, não serão aceitos".

Ao contrário de seu caráter elitista original, a Irmandade é hoje composta predominantemente por artesãos, operários, comerciantes, marinheiros, camponeses, além de profissionais e funcionários. Desde a origem, o propósito da Associação foi cuidar do sufrágio e oferecer sepultura cristã gratuita aos pobres, "por amor a Deus". Até hoje, esse objetivo é mantido através da oração pelo sufrágio.

Ao propósito original se associou a atividade votiva dos confrades, centrada no culto de Madalena, da Nossa Senhora das Sete Dores e dos Mistérios Dolorosos. Apenas mais tarde, a devoção passou a focar-se principalmente no culto de Nossa Senhora das Dores e da Piedade; em particular, as dores da Bem-Aventurada Virgem Maria continuam a inspirar o compromisso de vida cristã dos confrades do saco negro.

ARCICONFRATERNITA DI SANTO STEFANO DAL SACCO ROSSO

A Arciconfraternita della Morte dal Sacco Rosso (Irmandade de Santo Estêvão do Saio Vermelho), desde sua fundação, situada no final da Idade Média, teve sua sede na pequena igreja homônima, localizada a pouca distância do centro histórico. Em 1586, foi agregada à Arciconfraternidade da Santíssima Trindade dos Peregrinos e Convalescentes de Roma, mas apenas em 1764 obteve seu primeiro estatuto escrito, aprovado definitivamente por Fernando IV de Bourbon. A irmandade adquiriu personalidade jurídica como Entidade Eclesiástica pelo Decreto Real de 20 de abril de 1936.

A Irmandade tem como patrono Santo Estêvão e como símbolo uma ânfora cheia de pedras, coroada por uma coroa. 

O lema que orienta a irmandade é Dulcis et nomine digni  e suas insígnias incluem o saio vermelho com capuz da mesma cor, um cinto e luvas marrons. Todos os confrades, sob o saio, vestem terno escuro com gravata e camisa branca. O uso do chapéu vermelho, que ainda hoje completa a vestimenta da irmandade, pendendo dobrado em forma de bicorne ao lado esquerdo, foi autorizado pelo Decreto Real de 1856.

Além de organizar atividades religiosas que culminam na procissão dos Cinco MistérioS da Sexta-Feira Santa, desde sua origem, a Irmandade demonstrou importante compromisso de caridade através da Obra de Bondade de Santo Estêvão.

As procissões quaresmais de Molfetta estão imbuídas de um encanto intemporal, e a música que as acompanha amplifica o sentido de espiritualidade e anseio. Entre as muitas marchas executadas durante estes ritos, uma das mais evocativas é U'conzasiegge, inspirada nos apelos do reparador de cadeiras. Composta em 1857 pelo maestro Vincenzo Valente, esta marcha de partir o coração penetra na alma, acompanhando ainda a evocativa procissão nocturna do Cristo morto, quando o silêncio da cidade é quebrado apenas pelo som de notas que parecem chorar.
 

O próprio Valente, com a sua mestria, deu a Molfetta outra obra-prima, Lo sventurato, uma marcha fúnebre composta em 1888. O seu ritmo solene ressoa durante a procissão de Sexta-Feira da Paixão da Virgem das Dores, atraindo o ouvinte para uma viagem de profunda emoção.
 

Outros compositores locais também deixaram a sua marca na tradição musical quaresmal. Saverio Calò, em 1897, compôs Dolor, uma marcha que é executada no momento em que a estátua da Pietà deixa a Igreja do Purgatório no Sábado Santo. Um momento único, em que a dor ganha forma sonora e acompanha a comunidade num rito que cheira a eternidade.
 

Não faltam os grandes nomes da música clássica: o famoso Stabat Mater de Gioacchino Rossini ressoa nos momentos mais intensos, como o epílogo da procissão da Virgem das Dores ou o regresso da estátua da Pietà. É uma oração universal em notas, combinando fé e beleza.
 

E, finalmente, a Marcha de Palmieri, que acompanha o regresso da estátua de Cristo morto na cruz. As suas notas, solenes e melancólicas, parecem selar o momento mais sagrado destes ritos antigos.
 

Mas há uma melodia que, mais do que qualquer outra, guarda o mistério de Molfetta: o Ti tè. De autor desconhecido, é uma melodia que se eleva acima do tempo e do espaço. Descrita por muitos como um “lamento de origem oriental”, esta melodia pungente, interpretada por flauta, trompete, tambor e bumbo, capta a essência de uma devoção que se perdeu ao longo dos séculos.
 

A sua beleza encantou mesmo o maestro Riccardo Muti, que pediu a partitura, reconhecendo nessas notas o eco de uma espiritualidade profunda, quase mística.
 

Cada marcha, cada nota, cada sopro musical é uma ponte entre o divino e o humano, entre o passado e o presente. É a voz de um povo que, através da música, continua a contar a sua fé, a sua dor e a sua esperança.
 

PS: Na foto acima, em 1947, o Complexo Bandístico da Cidade de Molfetta, dirigido pelo maestro Angelo Inglese.

A gastronomia de Molfetta durante o período da Páscoa é uma viagem aos sabores autênticos, impregnada de tradições que contam a história e a cultura desta cidade apuliana com vista para o mar. As receitas de Páscoa não são apenas um prazer para o paladar, mas também uma forma de transmitir histórias de fé, comunidade e partilha.
 

Entre as iguarias preferidas dos Molfettesi encontra-se o pizzarello, uma simples e saborosa sanduíche recheada com atum e azeite virgem extra. Esta pequena obra-prima culinária está ligada a uma tradição especial: come-se na Quinta-feira Santa, durante a visita aos túmulos. Antigamente, os priores das confrarias ofereciam pizzarelli aos irmãos que seguiam as procissões, um gesto de refresco e de partilha que ainda hoje se mantém.
 

Outro prato incontornável é o molfettese calzone pasquale. Esta massa saborosa, recheada com bacalhau, cebola comprida, couve-flor, azeitonas, tomate cereja e azeite virgem extra, é tradicionalmente preparada na Quarta-feira Santa para assinalar o início da Quaresma. O aroma que sai dos fornos durante esta preparação é um sinal de que a Páscoa está próxima.
 

Na gastronomia pascal de Molfetta, outro prato típico a não perder é o ciambotto, uma sopa de peixe pobre mas de sabor rico, preparada com o peixe do dia. Este prato fala da antiga ligação entre os habitantes de Molfetta e o mar, uma relação de sacrifício e devoção. O ciambotto molfettese é cozinhado com peixe-escorpião, tracina, choco, mexilhão e camarão, tudo aromatizado com tomate fresco, alho, salsa e um fio de azeite virgem extra.
 

Tradicionalmente, o ciambotto era consumido na Sexta-feira Santa, dia de jejum e abstinência de carne, mas atualmente tornou-se um símbolo da cozinha pascal apuliana, apreciado tanto pelos habitantes locais como pelos visitantes. O sabor intenso do mar e a simplicidade dos ingredientes fazem desta sopa um prato irresistível para aqueles que desejam descobrir a verdadeira cozinha tradicional de Molfetta.
 

E depois há as sobremesas, protagonistas indiscutíveis do festival. A mais emblemática é a scarcella, ou como é carinhosamente chamada pelos habitantes locais, scarcedde. Este bolo de Páscoa apuliano é uma festa para os olhos e para o paladar: uma base de massa curta em forma de coração coberta de glacê e decorada com ovos de chocolate ou pralinés coloridos. A scarcella pode ser simples ou recheada com compota ou pasta de amêndoa, consoante a receita da família.
 

Em Molfetta, a Páscoa é muito mais do que uma celebração religiosa: é um momento de convívio e de redescoberta das próprias raízes. Cada prato conta uma história, cada sabor evoca uma recordação.
 

A gastronomia pascal torna-se assim uma linguagem universal, capaz de unir gerações e celebrar a beleza da tradição.